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女子切开西瓜发现“黄豆芽”
8月30日,河南开封,一女子被买回来的西瓜吓了一跳。原来,当她切开西瓜后惊讶的发现,西瓜瓤里居然长出了“黄豆芽”。
高级农艺师李藏朝告诉记者,这其实是西瓜成熟过度后,瓜瓤里的西瓜籽发芽。这种情况,往往跟西瓜的品种有关。虽然西瓜芽并没有毒素,但口感、营养价值都大打折扣,所以还是不建议继续食用。
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