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奥尔拉·巴森代尔吃饼干花生过敏身亡,饼干未标注花生成分
美国纽约一位25岁的英国舞者奥尔拉·巴森代尔因为吃了一块饼干,竟然因为花生过敏不幸离世。据悉,这批香草佛罗伦萨饼干并未在包装上明确标注花生成分,导致奥尔拉无法及时避免危险。涉事零售商紧急行动,宣布美国食品和药物管理局(FDA)已经介入调查,决定召回在康涅狄格州丹伯里和纽宁顿商店出售的2023年11月6日至12月31日期间的这批饼干。
据了解,这批饼干已在当地售出大约500包,而且特别是在节日期间,更容易被大家购买。
食品标签是消费者的生命线,不标注花生成分,等于是给过敏者下了“无形毒药”,生命真的太脆弱了。这一悲剧也再次提醒我们,过敏是一件非常严肃的事情,我们不能掉以轻心。不论是生产商还是零售商,都有责任确保产品标注清楚,特别是对于常见过敏原。对于大家来说,了解自己的过敏状况,保持警惕,也是至关重要的。
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