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00后女孩每天端盘子上千次成冠军
【00后女孩每天端盘子上千次成冠军】3月6日,河南郑州。00后女孩李天鹤正在为餐厅服务世赛项目做训练。
几年前一次偶然的机会,学习酒店管理职业教育的李天鹤接触到了餐厅服务世界比赛,她决定试试看。餐厅服务听起来简单,做起来却很难,一个看似简单的摆盘动作也要重复练习成百上千次,直到形成肌肉记忆。
2023年,李天鹤在中国职业技能大赛餐厅服务项目中一举夺魁,进入中国集训队进行更加严格的训练。
李天鹤表示,希望未来有一天能代表中国参加世赛,向全世界展示中国工匠的风采。
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