意大利做出蟋蟀面粉
动态
2023-07-10 11:31
声明:该文章来自(羊城派)版权由原作者所有,K2OS渲染引擎提供网页加速服务。
意大利做出蟋蟀面粉,可制作面包、运动饮料,你敢吃吗?据英国广播公司(BBC)9日报道,欧盟今年初批准昆虫作为食物进入市场后,蟋蟀逐渐被搬上意大利人的餐桌。
在意大利最大的昆虫养殖场——意大利蟋蟀养殖场,每天大约有100万只蟋蟀被制成食材。工作人员通过冷冻、煮沸、烘干等程序,将蟋蟀研磨成粉,可制作意大利面、面包,甚至运动饮料。
都灵市一家餐厅的厨师称,蟋蟀面粉富含维生素、纤维、矿物质和氨基酸,可算得上一种超级食物。蟋蟀养殖场人员表示,生产一公斤蟋蟀面粉所需要的用水量远低于生产一公斤牛奶的用水量。科学家也认为,养殖昆虫比养殖牛羊等所需要的场地小得多,这或许就是应对气候变化的关键所在。但也有人坚决反对,表示对蟋蟀成为食材无法接受。
来源 | 羊城晚报•羊城派综合光明网、视觉中国责编 | 林丽爱
[超站]友情链接:
四季很好,只要有你,文娱排行榜:https://www.yaopaiming.com/
关注数据与安全,洞悉企业级服务市场:https://www.ijiandao.com/
排名
热点
搜索指数
- 1 《促进高质量充分就业》全文 4910442
- 2 11月起买“小电驴”有重大变化 4927585
- 3 任正非:今天还不能说华为能活下来 4851445
- 4 持续推进交通运输领域适老化服务提升 4719853
- 5 陈好演技最差的一次 4602548
- 6 监狱长花1400多万搞监狱文化软装 4504527
- 7 这个杀手不太冷内地首映 4476106
- 8 俄对谷歌罚款35位数 超全球GDP总和 4304391
- 9 女子买黄金不挑款不问价 店员报警 4253471
- 10 日本强烈抗议联合国“干涉内政” 4146646